Ruralidades Colimenses/Alfredo Álvarez
“De maíz amarillo y de maíz blanco se hizo su carne; de masa de maíz se hicieron los brazos y las piernas del hombre”. Popol Vuh El maíz es más que un alimento para los mexicanos: es la base de nuestra identidad cultural y un recurso estratégico para enfrentar el cambio climático a nivel mundial, […]
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